Brief: Discover the high-efficiency Crystalline Flavors Cooling Agent WS-23 (CAS 51115-67-4), a synthetic cooling agent that delivers a strong, long-lasting cooling sensation without odor or flavor. Ideal for confectionery, beverages, oral care, and cosmetics.
Related Product Features:
WS-23 provides a strong, long-lasting cooling sensation without altering flavor or odor.
Amplamente utilizado em confeitaria, bebidas, higiene oral e formulações cosméticas.
Appears as a white crystalline powder with a melting point of 58-61 °C.
A elevada pureza com um ensaio ≥ 98% garante um desempenho de arrefecimento constante.
Está em conformidade com os padrões FEMA GRAS e da UE para aditivos alimentares, garantindo a segurança.
Estável sob calor até 100 °C sem degradação significativa.
Embalado em sacos de papel kraft de 25 kg com revestimento de PE para armazenamento seguro.
Certificados de análise, MSDS e documentos de segurança alimentar disponíveis mediante pedido.
Perguntas Frequentes:
Para que serve o WS-23?
WS-23 é um agente de resfriamento potente usado em alimentos, bebidas, cuidados orais e aplicações cosméticas sem afetar o perfil de sabor.
What dosage is recommended for WS-23?
The recommended dosage is typically 0.05-0.3% w/w, depending on the product and desired cooling strength.
Is WS-23 stable under heat?
Yes, WS-23 is stable up to 100 °C without significant degradation.