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Pó de Gelatina de Grau Alimentício 15-25C com Força de Gel 140-160 e Alta Transparência para Aplicações Seguras em Alimentos

Pó de Gelatina de Grau Alimentício 15-25C com Força de Gel 140-160 e Alta Transparência para Aplicações Seguras em Alimentos

Nome da marca: Chemfine
MOQ: 1000kg
preço: 5-7 KG/USD
Condições de pagamento: L/C,T/T
Informações detalhadas
Lugar de origem:
China
Força do gel:
140-160 g de flor
Viscosidade:
2,5-3,0 mPa·s
Transmissão 450 nm:
83%
Transmissão 620 nm:
96%
Tamanho de partícula:
30 Malha
Valor Ph:
4.5-6.5
Descrição do produto
Gelatina em Pó Grau Alimentício 15-25C CAS 9000-70-8
Pontos de Venda do Produto
  • Gelatina de grau alimentício padrão 15-25C com força de gel estável de 140-160 Bloom
  • Alta transparência com transmitância de 83% (450nm) e 96% (620nm)
  • Conformidade total com os padrões COA, relatórios completos de inspeção de qualidade
  • Seguro de grau alimentício, baixas impurezas, baixos metais pesados e indicadores microbiológicos qualificados
  • Ampla aplicação nos campos de alimentos, doces, cosméticos e adesivos industriais

Introdução do Produto

Gelatina é um colóide proteico derivado do colágeno, identificado pelo número CAS 9000-70-8. É um polímero natural com boas propriedades de gelificação, espessamento, estabilização e emulsificação.

Nossa gelatina de grau alimentício 15-25C apresenta força de gel estável, alta transparência e excelente desempenho de segurança. É amplamente utilizada como aditivo seguro e confiável na produção de alimentos, fabricação de cosméticos e processamento industrial, em total conformidade com os padrões globais de segurança alimentar.

Propriedades Físicas Básicas
Número CAS 9000-70-8
Fórmula Molecular (C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁)n
Peso Molecular 50000-100000 g/mol
Número EINECS 232-554-6
Aparência Pó amarelo ou amarelado
Tamanho da Partícula 30 Mesh
Força do Gel (6,67%, 10°C) 140-160 Bloom g
Viscosidade (6,67%, 60°C) 2,5-3,0 mPa·s
Valor de pH (1%, 25°C) 4,5-6,5
Solubilidade Solúvel em água quente, insolúvel em água fria e solventes orgânicos
Especificações Técnicas
Conteúdo da Análise Padrões Resultados
Aparência Pó amarelo ou amarelado Conforme
Tamanho da Partícula (Mesh) 30 Conforme
Força do Gel (6,67%,10°C)(Blcom g) 140-160 155
Viscosidade (6,67%,60°C)(mPa·s) 2,5-3,0 2,8
Razão de Transmitância (450 nm, %) ≥30 83
Razão de Transmitância (620 nm, %) ≥50 96
Valor de pH (1%,25°C) 4,5-6,5 5,4
Umidade (%) ≤14,0 Conforme
Transparência(5%)(mm) ≥300 Conforme
Cinzas (%) ≤2,0 Conforme
Insolúvel em Água (%) ≤0,2 Conforme
Dióxido de Enxofre (SO₂) (mg/kg) ≤30 Conforme
Peróxido de Hidrogênio (H₂O₂) (mg/kg) ≤10 Conforme
Arsênico (As) (mg/kg) ≤1,0 Conforme
Cromo (Cr) (mg/kg) ≤2,0 Conforme
Chumbo (Pb) (mg/kg) ≤1,5 Conforme
Contagem Total de Aeróbios (UFC/g) ≤1000 Conforme
Coliformes (MPN/g) ≤3 Conforme
Salmonella (25g) Negativo Negativo
Aplicações
  • Produtos de Confeitaria: Matéria-prima essencial para balas de goma, marshmallows, fudge e produtos de gelatina, proporcionando estrutura de gel estável e boa mastigabilidade.
  • Laticínios e Alimentos Congelados: Estabilizador e espessante para iogurte, sorvete, queijo e sobremesas lácteas, prevenindo a formação de cristais de gelo e melhorando a textura.
  • Formulações Cosméticas: Agente formador de filme, hidratante e regulador de viscosidade para cremes de cuidados com a pele, produtos para cuidados com os cabelos e máscaras faciais.
  • Cápsulas Farmacêuticas: Matéria-prima chave para cápsulas vazias duras e moles, garantindo boa moldabilidade e segurança.
  • Aplicações Industriais: Adesivo para as indústrias de papel, madeira, embalagem e impressão; agente clarificante para bebidas e soluções industriais.
  • Panificação e Alimentos Preparados: Melhorador e aglutinante para pão, bolos, produtos cárneos e alimentos instantâneos, melhorando a textura e o prazo de validade.
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Pó de Gelatina de Grau Alimentício 15-25C com Força de Gel 140-160 e Alta Transparência para Aplicações Seguras em Alimentos

Nome da marca: Chemfine
MOQ: 1000kg
preço: 5-7 KG/USD
Condições de pagamento: L/C,T/T
Informações detalhadas
Lugar de origem:
China
Marca:
Chemfine
Força do gel:
140-160 g de flor
Viscosidade:
2,5-3,0 mPa·s
Transmissão 450 nm:
83%
Transmissão 620 nm:
96%
Tamanho de partícula:
30 Malha
Valor Ph:
4.5-6.5
Quantidade de ordem mínima:
1000kg
Preço:
5-7 KG/USD
Termos de pagamento:
L/C,T/T
Descrição do produto
Gelatina em Pó Grau Alimentício 15-25C CAS 9000-70-8
Pontos de Venda do Produto
  • Gelatina de grau alimentício padrão 15-25C com força de gel estável de 140-160 Bloom
  • Alta transparência com transmitância de 83% (450nm) e 96% (620nm)
  • Conformidade total com os padrões COA, relatórios completos de inspeção de qualidade
  • Seguro de grau alimentício, baixas impurezas, baixos metais pesados e indicadores microbiológicos qualificados
  • Ampla aplicação nos campos de alimentos, doces, cosméticos e adesivos industriais

Introdução do Produto

Gelatina é um colóide proteico derivado do colágeno, identificado pelo número CAS 9000-70-8. É um polímero natural com boas propriedades de gelificação, espessamento, estabilização e emulsificação.

Nossa gelatina de grau alimentício 15-25C apresenta força de gel estável, alta transparência e excelente desempenho de segurança. É amplamente utilizada como aditivo seguro e confiável na produção de alimentos, fabricação de cosméticos e processamento industrial, em total conformidade com os padrões globais de segurança alimentar.

Propriedades Físicas Básicas
Número CAS 9000-70-8
Fórmula Molecular (C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁)n
Peso Molecular 50000-100000 g/mol
Número EINECS 232-554-6
Aparência Pó amarelo ou amarelado
Tamanho da Partícula 30 Mesh
Força do Gel (6,67%, 10°C) 140-160 Bloom g
Viscosidade (6,67%, 60°C) 2,5-3,0 mPa·s
Valor de pH (1%, 25°C) 4,5-6,5
Solubilidade Solúvel em água quente, insolúvel em água fria e solventes orgânicos
Especificações Técnicas
Conteúdo da Análise Padrões Resultados
Aparência Pó amarelo ou amarelado Conforme
Tamanho da Partícula (Mesh) 30 Conforme
Força do Gel (6,67%,10°C)(Blcom g) 140-160 155
Viscosidade (6,67%,60°C)(mPa·s) 2,5-3,0 2,8
Razão de Transmitância (450 nm, %) ≥30 83
Razão de Transmitância (620 nm, %) ≥50 96
Valor de pH (1%,25°C) 4,5-6,5 5,4
Umidade (%) ≤14,0 Conforme
Transparência(5%)(mm) ≥300 Conforme
Cinzas (%) ≤2,0 Conforme
Insolúvel em Água (%) ≤0,2 Conforme
Dióxido de Enxofre (SO₂) (mg/kg) ≤30 Conforme
Peróxido de Hidrogênio (H₂O₂) (mg/kg) ≤10 Conforme
Arsênico (As) (mg/kg) ≤1,0 Conforme
Cromo (Cr) (mg/kg) ≤2,0 Conforme
Chumbo (Pb) (mg/kg) ≤1,5 Conforme
Contagem Total de Aeróbios (UFC/g) ≤1000 Conforme
Coliformes (MPN/g) ≤3 Conforme
Salmonella (25g) Negativo Negativo
Aplicações
  • Produtos de Confeitaria: Matéria-prima essencial para balas de goma, marshmallows, fudge e produtos de gelatina, proporcionando estrutura de gel estável e boa mastigabilidade.
  • Laticínios e Alimentos Congelados: Estabilizador e espessante para iogurte, sorvete, queijo e sobremesas lácteas, prevenindo a formação de cristais de gelo e melhorando a textura.
  • Formulações Cosméticas: Agente formador de filme, hidratante e regulador de viscosidade para cremes de cuidados com a pele, produtos para cuidados com os cabelos e máscaras faciais.
  • Cápsulas Farmacêuticas: Matéria-prima chave para cápsulas vazias duras e moles, garantindo boa moldabilidade e segurança.
  • Aplicações Industriais: Adesivo para as indústrias de papel, madeira, embalagem e impressão; agente clarificante para bebidas e soluções industriais.
  • Panificação e Alimentos Preparados: Melhorador e aglutinante para pão, bolos, produtos cárneos e alimentos instantâneos, melhorando a textura e o prazo de validade.