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Aditivo alimentar carragenina CAS 9000-07-1

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Aditivo alimentar carragenina CAS 9000-07-1

MOQ:	500 kg
preço:	US $12.0 - 15.0 / Kilogram

Informações detalhadas

Descrição do produto

Informações detalhadas

Lugar de origem:

Hebei, China

Cas não.:

9000-07-1

Outros nomes:

Carrageína

Purificação:

99%

Aplicação:

agente de engrossamento

aparência:

Pó branco

Descrição do produto

Carragenina em pó, aditivo alimentar (CAS 9000-07-1)

O carragenano é um polissacarídeo natural extraído de algas vermelhas, amplamente utilizado na indústria alimentar como espessante, estabilizador e gelante.sensação na boca, e vida útil em aplicações de laticínios, carne e bebidas.

Aplicações

Produtos lácteos:Sorvete, iogurte e queijo para melhorar a creme e prevenir a sinerese.
Carne e aves de capoeira:Melhora a retenção de água e a textura das carnes processadas.
Bebidas:Estabiliza proteínas e suspensões de frutas no leite e sumos de chocolate.
Confeitaria e Padaria:Fornece uma mastigabilidade desejável em geleias e estabilidade de prateleira em produtos de panificação.

Propriedades

Aparência: pó fino de cor branca a amarelo claro
Solubilidade: Dispersão em água fria e hidratos após aquecimento
Temperatura de gelificação: 40°C a 60°C
Viscosidade: 200-300 mPa·s (1% de solução a 25 °C)

Especificações

Parâmetro	Especificações
Assay (Carrageenan)	≥ 99 %
Água	≤ 12 %
Cinza	≤ 10 %
pH (1% de solução)	9.0110
Teor de sulfato	20 ¢ 35 %
Viscosidade (1% de solução)	200 ‰ 300 mPa·s

Embalagem e armazenagem

Embalagem:Sacos de papel kraft de 25 kg com revestimento interno em PE
Armazenamento:Manter num armazém fresco e seco, evitando a luz solar direta e a umidade.

Por que escolher-nos?

Qualidade Premium:Cumprindo as normas da FCC e da JECFA.
Fornecimento estável:Fornecimento confiável de algas marinhas e produção consistente.
Conhecimentos técnicos:Suporte de aplicação para formulação ideal.
Preços competitivos:Soluções rentáveis para os mercados mundiais.

Perguntas frequentes

1Quais produtos alimentares podem utilizar carragenina?: Amplamente utilizado em laticínios, carnes, bebidas, confeitaria e produtos de panificação para textura e estabilidade.
2Como deve ser adicionado às formulações?: Normalmente dispersos em água fria, depois aquecidos para hidratar antes de misturados no produto.
3É livre de alérgenos?: Sim, a carragenina é derivada de plantas e não contém alérgenos comuns.
4Fornecem certificados de qualidade?: As declarações de COA, MSDS e alergénio estão disponíveis mediante pedido.

Etiquetas:

cas não 617-48-1

72-18-4 cas não

Pó do L-Valine de CAS 72-18-4

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MOQ:	500 kg
preço:	US $12.0 - 15.0 / Kilogram

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Informações detalhadas

Lugar de origem:

Hebei, China

Cas não.:

9000-07-1

Outros nomes:

Carrageína

Purificação:

99%

Aplicação:

agente de engrossamento

aparência:

Pó branco

Quantidade de ordem mínima:

500 kg

Preço:

US $12.0 - 15.0 / Kilogram

Descrição do produto

Carragenina em pó, aditivo alimentar (CAS 9000-07-1)

Aplicações

Produtos lácteos:Sorvete, iogurte e queijo para melhorar a creme e prevenir a sinerese.
Carne e aves de capoeira:Melhora a retenção de água e a textura das carnes processadas.
Bebidas:Estabiliza proteínas e suspensões de frutas no leite e sumos de chocolate.
Confeitaria e Padaria:Fornece uma mastigabilidade desejável em geleias e estabilidade de prateleira em produtos de panificação.

Propriedades

Aparência: pó fino de cor branca a amarelo claro
Solubilidade: Dispersão em água fria e hidratos após aquecimento
Temperatura de gelificação: 40°C a 60°C
Viscosidade: 200-300 mPa·s (1% de solução a 25 °C)

Especificações

Parâmetro	Especificações
Assay (Carrageenan)	≥ 99 %
Água	≤ 12 %
Cinza	≤ 10 %
pH (1% de solução)	9.0110
Teor de sulfato	20 ¢ 35 %
Viscosidade (1% de solução)	200 ‰ 300 mPa·s

Embalagem e armazenagem

Embalagem:Sacos de papel kraft de 25 kg com revestimento interno em PE
Armazenamento:Manter num armazém fresco e seco, evitando a luz solar direta e a umidade.

Por que escolher-nos?

Qualidade Premium:Cumprindo as normas da FCC e da JECFA.
Fornecimento estável:Fornecimento confiável de algas marinhas e produção consistente.
Conhecimentos técnicos:Suporte de aplicação para formulação ideal.
Preços competitivos:Soluções rentáveis para os mercados mundiais.

Perguntas frequentes

1Quais produtos alimentares podem utilizar carragenina?: Amplamente utilizado em laticínios, carnes, bebidas, confeitaria e produtos de panificação para textura e estabilidade.
2Como deve ser adicionado às formulações?: Normalmente dispersos em água fria, depois aquecidos para hidratar antes de misturados no produto.
3É livre de alérgenos?: Sim, a carragenina é derivada de plantas e não contém alérgenos comuns.
4Fornecem certificados de qualidade?: As declarações de COA, MSDS e alergénio estão disponíveis mediante pedido.

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