Nome da marca: | Chemfine |
MOQ: | 1Tons |
preço: | USD2000-3000/ T |
Condições de pagamento: | L/C, T/T |
A goma xantana é um polissacarídeo extracelular microbiano produzido por engenharia de fermentação.e estabilidade numa gama de temperaturas, níveis de pH e sais, tornando-o ideal para diversas aplicações.
A goma xantana melhora a textura, a consistência, o sabor, a vida útil e a aparência de vários produtos alimentares.proporcionando elasticidade e fluidez aos produtos de panificação que não possuem glúten.
Em aplicações industriais, a capacidade da goma xantana de resistir a variações de temperatura e pH, aderir a superfícies e espessar líquidos garante a sua utilização generalizada em produtos como revestimentos, adesivos,e produtos químicos petrolíferos.
Ponto de referência | Especificações |
---|---|
Aparência | Pó amarelo |
Por 200 malhas, % | ≥ 95.00 |
Através de uma malha de 80 mm, % | ≥ 98.00 |
Perda de secagem, % | ≤ 13.00 |
PH (1% solução de XG) | 6.0-8.0 |
Cinza, % | ≤ 15.00 |
Relação de corte | ≥ 650 |
Viscosidade (1% XG em solução de 1% kcl, cps) | 1200-1700 |
Ácido pirúvico, em % | ≥ 1.5 |
Nitrogénio total, em % | ≤ 1.5 |
Total de metais pesados, ppm | ≤ 20 |
Pb, ppm | ≤ 2 |
Contagem total de placas, cfu/g | ≤ 2000 |
Coliforme, em 5 g | Negativo |
Molde/Leveduras, cfu/g | ≤ 500 |
Salmonela, em 10 g | Negativo |
O produto é embalado em sacos de peso líquido de 25 kg. Um FCL padrão (Full Container Load) pode acomodar 20 toneladas métricas com paletes.
Entre em contato conosco para fazer um pedido ou saber mais sobre Xanthan Gum (CAS 11138-66-2).
Envie um pedidoNome da marca: | Chemfine |
MOQ: | 1Tons |
preço: | USD2000-3000/ T |
Condições de pagamento: | L/C, T/T |
A goma xantana é um polissacarídeo extracelular microbiano produzido por engenharia de fermentação.e estabilidade numa gama de temperaturas, níveis de pH e sais, tornando-o ideal para diversas aplicações.
A goma xantana melhora a textura, a consistência, o sabor, a vida útil e a aparência de vários produtos alimentares.proporcionando elasticidade e fluidez aos produtos de panificação que não possuem glúten.
Em aplicações industriais, a capacidade da goma xantana de resistir a variações de temperatura e pH, aderir a superfícies e espessar líquidos garante a sua utilização generalizada em produtos como revestimentos, adesivos,e produtos químicos petrolíferos.
Ponto de referência | Especificações |
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Aparência | Pó amarelo |
Por 200 malhas, % | ≥ 95.00 |
Através de uma malha de 80 mm, % | ≥ 98.00 |
Perda de secagem, % | ≤ 13.00 |
PH (1% solução de XG) | 6.0-8.0 |
Cinza, % | ≤ 15.00 |
Relação de corte | ≥ 650 |
Viscosidade (1% XG em solução de 1% kcl, cps) | 1200-1700 |
Ácido pirúvico, em % | ≥ 1.5 |
Nitrogénio total, em % | ≤ 1.5 |
Total de metais pesados, ppm | ≤ 20 |
Pb, ppm | ≤ 2 |
Contagem total de placas, cfu/g | ≤ 2000 |
Coliforme, em 5 g | Negativo |
Molde/Leveduras, cfu/g | ≤ 500 |
Salmonela, em 10 g | Negativo |
O produto é embalado em sacos de peso líquido de 25 kg. Um FCL padrão (Full Container Load) pode acomodar 20 toneladas métricas com paletes.
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