Maltodextrina

A maltodextrina (DM), uma matéria prima do alimento do polisacárido, é um baixo produto de conversão entre o amido e o açúcar do amido. Branco ou levemente claro - pó amorfo amarelo na aparência, sem impurezas visíveis, com o cheiro especial, gosto não doce ou levemente doce.

Pó da maltodextrina do produto comestível de CAS 9050-36-6 do preço baixo.

Que é maltodextrina?

Como a maltodextrina é produzida?

A maltodextrina é um pó contínuo feito do amido de milho com os processos de liquefação, Glycation, refinação, evaporação e concentração, e secagem de pulverizador. A maltodextrina líquida pode igualmente ser usada sem secar.

É a maltodextrina apenas adoça? É a maltodextrina uma gordura ou um açúcar?

A maltodextrina não é açúcar. A maltodextrina é um produto da baixo-conversão entre o amido e o açúcar do amido. O produto é referido como a DM em inglês. Branco ou levemente claro - pó amorfo amarelo na aparência, sem impurezas visíveis, com o cheiro especial, gosto não doce ou levemente doce.

Que é o relacionamento entre a maltodextrina e o valor do De?

As propriedades físicas da maltodextrina são relacionadas diretamente ao valor do DE de sua hidrólise, assim que o valor do DE indica não somente o grau de hidrólise, mas igualmente é um indicador importante para agarrar características de produto. A dextrina entre 10 e 20 é chamada maltodextrina.

É a maltodextrina natural ou artificial?

Isto é refinado das plantas. Geralmente, as maltodextrina são derivadas do milho, do arroz, e dos amidos de batata. Pode igualmente ser feita do trigo. As matérias primas são naturais, mas processado.

Que são as propriedades da maltodextrina?

que tipo da maltodextrina é bom?

A maltodextrina tem as características da baixa doçura, nenhum odor, fácil digerir, baixo calor, boa solubilidade, pouca fermentação, bom efeito do enchimento, não fácil absorver a umidade, a propriedade de engrossamento forte, o bom portador, a boa estabilidade, e difícil deteriorar-se.

Onde pode a maltodextrina ser usada?

Amplamente utilizado na bebida, alimento congelado, doces, cereal, produtos láteos, produtos da saúde e outras indústrias, pode igualmente ser usado na matéria têxtil, necessidades do agregado familiar, produção farmacêutica.

Como obter uma amostra de maltodextrina?

Apenas diga-nos seu endereço e pague-o pelo transporte.

Que é a qualidade da maltodextrina?

Água, % de ≤6.0, solubilidade, % de ≥98.0, cinza sulfatada, % de ≤0.5, valor numérico 12,2 do DE.

Empacotamento da maltodextrina?

saco 25kg/500kg/1000kg

Onde comprar a maltodextrina?

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